甘酸っぱい大粒のブルーベリーを混ぜた、甘くてソフトなケーキです。 クリームと合わせてトライフルにしてもオススメです。
ブルーベリーは表示の通り解凍する。
薄力粉はふるいにかける。
卵に砂糖30gを入れ、白っぽくなるまで撹拌する。
薄力粉を入れ、ヘラで切るように混ぜる。
オーブントースター庫内を温める。
シリコン型に④を入れ、ブルーベリーをのせ、箸でブルーベリーを生地に沈めるよう軽くかき混ぜる。
オーブントースター 1300w 5分焼く。 火が通ったら完成！
厚みが1-2cmの為すぐ焼けます。
すぐ火が通るので、トースター小窓から焼き具合を確認して下さい。
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