ふっくらオムレツのあんかけ丼 ふわふわオムレツが絶品!
和風あんかけ丼です。
1 人分 材料: えのき, かにかま, ごはん, ねぎ, A醤油, Aみりん, A酒, A顆粒だし, A水, B片栗粉, B水, 作り方: 具材を準備します。ふっくらオムレツは電子レンジ500W約2分40秒温めます。, 器にごはんとオムレツを盛り付けます。, フライパンにAの調味料を入れ、かにかま、えのきを入れ一煮立ちさせます。, 火が通ったら、混ぜ合わせたBでとろみをつけます。, あんかけを器に盛り付けます。, ねぎをトッピングして完成です。,

ふっくらオムレツのあんかけ丼

ふわふわオムレツが絶品!
和風あんかけ丼です。

材料(1人分)

えのき
20g
かにかま
1本
ごはん
180g
ねぎ
適量
A醤油
大1
Aみりん
大1
A酒
大2
A顆粒だし
小1
A水
200cc
B片栗粉
小1
B水
小2
  • 1

    具材を準備します。ふっくらオムレツは電子レンジ500W約2分40秒温めます。

  • 2

    器にごはんとオムレツを盛り付けます。

  • 3

    フライパンにAの調味料を入れ、かにかま、えのきを入れ一煮立ちさせます。

  • 4

    火が通ったら、混ぜ合わせたBでとろみをつけます。

  • 5

    あんかけを器に盛り付けます。

  • 6

    ねぎをトッピングして完成です。

上手に作るコツ

お好みであんかけの具材を増やせば更に旨味が出ておいしく召し上がれます。

新着れしぴ

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赤魚のオムレツ

  • 材料
  • 小ネギ, サラダ油, 玉子, 「レンジでできる赤魚の煮付け」の汁, 水, 小ネギ(トッピング用)

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ひまわり鶏だんご

  • 材料
  • 卵, 水溶き片栗粉, 砂糖

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さばの塩焼きとグリル野菜のチェルムーラソース

  • 材料
  • 水菜, 大根, ズッキーニ, 塩, サラダ油, ★ブラックペッパー, ★ポッカレモン, ★お酢, ★白だし, ★一味, ★おろしにんにく, ★クミンパウダー, ★輪切り唐辛子, ★オリーブ油, パクチー, ミント, 万能ねぎ

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根菜と赤魚の和風パスタ

  • 材料
  • 冷凍ごぼう, 冷凍レンコン, 冷凍小ネギ(トッピング用), スパゲッティ, 塩

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なす挽き肉はさみ揚げの卵とじ丼

  • 材料
  • 溶き卵(M), 玉ねぎ(小), ★水, ★しょう油, ★みりん, ★料理酒, ★砂糖, ★顆粒だし, きざみ海苔, ごはん(炊飯済みの物)

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