シーフードの味噌バター蒸し

シーフードの味噌バター蒸しの完成写真 北海道のちゃんちゃん焼きをヒントに作りました。

材料(1~2人分)

もやし
70g
味噌(☆)
小匙2
みりん(☆)
小匙2
酒(☆)
小匙2
砂糖(☆)
小匙1
バター
5g
塩コショウ
適量
パセリ
適量
  • 1

    「シーフードミックス」「スイートコーン」は袋の裏の表示に従い解凍し、キッチンペーパーで水気を取っておく。

  • 2

    (☆)を合わせておく。

  • 3

    容器にもやし→スイートコーン→シーフードミックスの順に重ね、最後にStep2の調味料をかける。

  • 4

    バターを細かく切って散らしラップをかけて電子レンジで600w3分加熱する。

  • 5

    ラップをはずし、塩コショウをかける。パセリを散らし完成。

上手に作るコツ

シーフードミックスとスイートコーンの水分をきちんと取り除いておくことがポイントです。

新着れしぴ

厚揚げの牛カルビマヨキムチの完成写真

厚揚げの牛カルビマヨキムチ

  • 材料
  • 厚揚げ, キムチ, 刻みネギ, 焼肉のたれ, 油

ごぼうのナポリタンの完成写真

ごぼうのナポリタン

  • 材料
  • パスタ, コーン, ソーセージ, ケチャップ, ウスターソース, コンソメ顆粒, 粉チーズ, パセリ, ニンニク, 塩, オリーブオイル

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ミックスベジタブルの目玉焼き

  • 材料
  • 卵, サラダ油

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チキン南蛮炙りチーズ丼

  • 材料
  • ご飯, 千切りキャベツ, ピザ用チーズ, マヨネーズ

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チキン南蛮梅茶漬け

  • 材料
  • ご飯, 梅干し, お茶漬けの素, 熱湯
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