ブロッコリーとインゲンは袋の表示を参考にレンジで解凍します。水が出ればざる等で水切りします。インゲンは上部を斜めにカットします。
ニンジンは薄くスライスし、小さな抜き型で花形に抜きます。（型がない時は包丁などでカット）ラップをし、レンジで20秒くらい加熱します。
竹輪をカットします。
ブロッコリーを松、さやいんげんを竹に見立てて竹輪の穴に差し込みます。
マヨネーズをのりにして、ニンジンをあしらって完成です。
解凍時ブロッコリーから水が出ます。水切りは型崩れしないように、ざるに上げるなどして行ってください。人数分作って、楽しく飾りましょう～。
