ミート・フィッシュ・エッグマフィン

ミート・フィッシュ・エッグマフィンの完成写真 お肉、お魚、卵を、味わえるサンドが食べたくて、好きなマフィンで作ってみました。

材料(2人分)

とろけるスライスチーズ
2枚
キャベツ
10グラム
レタス
10グラム
マヨネーズ
小さじ1
ケチャップ
小さじ1
バター
5グラム
  • 1

    マフィンは、半分に切り、バターをぬり、2枚には、チーズをのせます。オープントースターで3分焼きます。

  • 2

    カツ、白身、オムレツは、パッケージ記載の方法で調理します。キャベツは、千切り、レタスは、食べやすく切ります。

  • 3

    マフィン2枚ずつ、キャベツ、レタスをのせ、マヨネーズをのせます。

  • 4

    カツ、オムレツを2枚に、白身、オムレツを2枚にのせ、オムレツには、ケチャップをのせます。

  • 5

    チーズのマフィンを、チーズを下にしてのせます。

  • 6

    1度ラップでくるみおちつかせ、半分に切り、それぞれをラップで包みます。

  • 7

    盛り付けて、できあがりです。

上手に作るコツ

マフィンに、厚みがあるので、切る時倒れやすいので、ラップを使っておちつかせて、ラップごと切って、それぞれ包むとやりやすいです。

新着れしぴ

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  • 材料
  • 豚バラ薄切り肉, 大葉, 片栗粉, サラダ油, ★酒, ★みりん, ★しょうゆ, ★砂糖, 白いりごま

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  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

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  • 材料
  • アボカド, レモン汁, めんつゆ(3倍濃縮), 板海苔

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  • 材料
  • 粉末じゃがいものポタージュ, 乾燥パセリ, 熱湯

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  • 材料
  • バニラアイス, 牛乳または豆乳, 氷, ホイップクリーム, 蜂蜜
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