ブルーベリーブレッド ブルーベリーをたっぷり包んだブルーベリーパン 4 人分 材料: 強力粉, 砂糖, スキムミルク, ドライイースト, , , , 型にぬる油, はちみつ, 作り方: 強力粉と砂糖とドライイーストとスキムミルクをいれて混ぜる塩をいれて混ぜる
水と油をいれたら捏ねる。
写真ように一纏まりしたらラップをして1時間発酵させる。
, ブルーベリーをパッケージ通り解凍して細かく切る。, 発酵が終わったら生地にブルーベリーをいれてナマコ型に成形する。, 型に油をぬって生地をいれて40
分発酵させる。
, 発酵が終わったら200°のオーブンで25分焼きます。, 焼けたらはちみつを刷毛で塗ります。, 冷めたらカットして完成です。,

ブルーベリーブレッド

ブルーベリーをたっぷり包んだブルーベリーパン

使用する冷凍食品

ブルーベリー
10粒

材料(4人分)

強力粉
200g
砂糖
14g
スキムミルク
4g
ドライイースト
3g
4g
10g
180cc
型にぬる油
適量
はちみつ
適量
  • 1

    強力粉と砂糖とドライイーストとスキムミルクをいれて混ぜる塩をいれて混ぜる
    水と油をいれたら捏ねる。
    写真ように一纏まりしたらラップをして1時間発酵させる。

  • 2

    ブルーベリーをパッケージ通り解凍して細かく切る。

  • 3

    発酵が終わったら生地にブルーベリーをいれてナマコ型に成形する。

  • 4

    型に油をぬって生地をいれて40
    分発酵させる。

  • 5

    発酵が終わったら200°のオーブンで25分焼きます。

  • 6

    焼けたらはちみつを刷毛で塗ります。

  • 7

    冷めたらカットして完成です。

上手に作るコツ

捏ねるときは手早く耳たぶぐらいの柔らかさになったらオッケです。
オーブンは余熱をしてください。
はちみつは熱いうちにぬるとよく馴染みます。

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  • 材料
  • 酢飯, 焼き海苔, レタス, マヨネーズ

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  • 材料
  • 中玉トマト, 塩こんぶ, ごま油

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  • バター, 醤油

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  • 材料
  • うどん, 豆乳, めんつゆ(2倍), 胡麻ドレッシング, レタス, ミニトマト, さつまいも

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  • 材料
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