牛肉うどん

牛肉うどんの完成写真 冷凍のうどんに牛丼の具を入れてみました。簡単にできて美味しいです。

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材料（2人分）

＊牛肉
100g
＊みりん
大1
＊醤油
大2
＊砂糖
大1.5
＊生姜
少々
＊玉ねぎ
1/2
＊水
200cc
卵
１個
ほんだし
小1

  • 1

    牛丼の具を作る。
    鍋に油を敷き牛肉を炒める。玉ねぎを入れ更に炒める。たまねぎが炒まったら水、砂糖、醤油、ほんだしを入れて蓋をして10分〜15分煮込む。

  • 2

    うどんを500wで2分チンする。

  • 3

    うどんを器にもり、牛丼の具をのせる。お好みで温泉卵をのせる。

上手に作るコツ

牛丼の具は市販のものでも、残り物でもできます。卵がからんで美味しいです。

新着れしぴ

ごぼうトーストの完成写真

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ごぼうトースト

れしぴ提供：potakoさん
  • 材料
  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ
れしぴ提供：potakoさん

ほうれん草とアサリのパスタの完成写真

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ほうれん草とアサリのパスタ

れしぴ提供：茶乃麻呂さん
  • 材料
  • アサリ, ニンニクチューブ, スパゲッティ, 塩, 胡椒, 水
れしぴ提供：茶乃麻呂さん

てりやき軟骨鶏つくねトングランテン동그랑땡の完成写真

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てりやき軟骨鶏つくねトングランテン동그랑땡

れしぴ提供：ラッキーさん
  • 材料
  • 卵, 油, 塩, ポン酢, 刻みネギ, ごま油, ごま
れしぴ提供：ラッキーさん

北海道産栗かぼちゃでかぼちゃいももちの完成写真

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北海道産栗かぼちゃでかぼちゃいももち

れしぴ提供：リコピンさん
  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)
れしぴ提供：リコピンさん

スパニッシュオムレツの完成写真

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スパニッシュオムレツ

れしぴ提供：リコピンさん
  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油
れしぴ提供：リコピンさん
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