えだ豆とハムポテトのグラタン
子供が大好きなものばかりで作ったグラタンです♪レンジとオーブンだけで完成する簡単なレシピです。
1〜2 人分
材料：
じゃがいも,
ハム,
小麦粉,
バター,
牛乳,
コンソメ,
昆布茶,
塩胡椒,
ピザ用チーズ,
作り方：
じゃがいもは洗ってラップで包んで500wのレンジで3分加熱する。キッチンペーパーで包んで火傷に気をつけながら皮と芽を取り除く。1cm角に切る。,
ハムは1cm角に切る。
えだ豆は冷凍のままでもOK。
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耐熱ボールに小麦粉とバターを入れ、500wのレンジで40秒加熱して泡だて器でよく混ぜる。,
牛乳を少しづつ混ぜながら全量入れ混ぜ、ラップなしで500w2分30秒加熱する。砕いたコンソメ、昆布茶、塩胡椒を入れてよく混ぜる。ホワイトソースの完成。,
グラタン皿にバターを塗っておく。,
えだ豆、じゃがいも、ハムを入れて、ホワイトソースをかける。
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チーズを乗せる。,
230〜250°のオーブンで15分ぐらい焼き色が付くまで焼く。トースターでも◎,
完成です！,
