肉巻きポテトとミートソースが良く合います。市販のミートソースを使えば時短にもなります。
フライパンでひき肉、みじん切りした玉ねぎ、みじん切りしたきのこを炒めます。
玉ねぎがしんなりしたらケチャップ、ウスターソース、固形コンソメ、カットトマトを加えて煮ます。 水分が減ってきたらミートソース(4人分)のできあがり。
耐熱皿にご飯、ミートソース、表示通りに解凍した肉巻きポテトをのせます。
ピザ用チーズをかけ、200℃のオーブンで6～7分焼いたら完成です。
ミートソースは4人分の量です。今回はミートソースを作りましたが市販のミートソースでも簡単に作れます。
新着れしぴ
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