太ちくわ磯辺揚げの梅うどん

太ちくわ磯辺揚げの梅うどんの完成写真 ほおばる大きさの太ちくわの磯辺揚げに、さっぱりとした梅のあご出汁を合わせた讃岐うどんです。
簡単です！

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材料（1人分）

梅干し
1個
ネギみじん切り
少々
あご出汁顆粒
小さじ1
水
200ml

  • 1

    太ちくわの磯辺揚げは表示の通り電子レンジで加熱する。

  • 2

    中火の鍋に水を沸かし、あご出汁顆粒、梅干しの実をちぎって入れる。

  • 3

    うどんを入れ1分加熱し、温まったら火を止める。

  • 4

    器にうどん、ネギみじん切り、太ちくわの磯辺揚げを入れる。

  • 5

    出汁をかけたら完成！

上手に作るコツ

【簡単】10分で作れます！

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