3種の和惣菜できんぴらポテトサラダ

3種の和惣菜できんぴらポテトサラダの完成写真 レンコンやごぼう、にんじんの入った五目きんぴらを、茹でたじゃがいもと半熟の卵で合わせたホットサラダです。
卵を崩して五目きんぴらとじゃがいもを混ぜると美味しいです。
10分で作れます!

材料(1人分)

じゃがいも 中
1個
1個
マヨネーズ
少々
  • 1

    3種の和惣菜 五目きんぴらは表示の通り電子レンジで加熱する。

  • 2

    じゃがいもは皮をむいて、ラップをして電子レンジ500w 3分ほど加熱する。

  • 3

    温泉卵
    耐熱茶碗に水を半分いれ、卵を落とし、電子レンジ500w 1分加熱する。

  • 4

    じゃがいもをひとくち大にカットする。

  • 5

    じゃがいもに五目きんぴらをのせる。

  • 6

    温泉卵をのせる。

  • 7

    マヨネーズをかけたら完成!
    (糸唐辛子をかけてます!)

上手に作るコツ

【簡単】10分で作れます!

新着れしぴ

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  • 材料
  • 生クリーム, 牛乳, ペンネ, ブルーチーズ, 塩, 胡椒, 粒状コンソメ

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  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)

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  • 材料
  • スライスチーズ, しらす, 塩, 胡椒, オリーブオイル, 食パン

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  • 材料
  • 玉子, 白米, 醤油, みりん, 砂糖, 水, ゴマ油, 白ごま, 塩, サラダ油

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  • 材料
  • 卵, 油, 塩, ポン酢, 刻みネギ, ごま油, ごま

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