ゴボウとヒジキとコーンのサラダ

ゴボウとヒジキとコーンのサラダの完成写真 あと一品。食物繊維を追加したいときのスピードレシピです。

使用する冷凍食品

スイートコーン
20~30g

材料(2人分)

ささがきごぼう
30g
ひじきの水煮
20g
マヨネーズ
大匙1
粉チーズ
大匙1
からし
適量
塩コショウ
適量
  • 1

    「スイートコーン」は袋の裏の表示に従い解凍し、キッチンペーパーで水分を取り除いておく。

  • 2

    ごぼうは沸騰したお湯でさっと茹で、水を切っておく。

  • 3

    全ての材料を混ぜ合わせる。味見をして、マヨネーズと塩コショウで調整する。

上手に作るコツ

からしを入れることで味にしまりが出ますが、小さなお子様も食べる場合はからしを除いてください。

新着れしぴ

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  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

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  • 材料
  • 卵, 細ねぎ, サラダ油, 冷水または湯

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  • 材料
  • 絹ごし豆腐, めんつゆ, ごまドレッシング, 塩コショウ, ごま油

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  • 材料
  • キャベツ, にんじん, ピーマン, 酒

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  • 材料
  • 白ネギ, ごま油, 酢, にんにくチューブ, 鶏がらスープの素, 塩
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