韓国の屋台メニューで、一度食べたら止まらない程クセになる美味しさの韓国巻きずしです。
3種の和惣菜 ほうれん草胡麻あえを使えば、簡単に美味しく作れます。
ほうれん草胡麻あえは表示の通り電子レンジで加熱する。
焼き海苔を4等分にカットする。
ご飯にごま油と塩を混ぜる。
漬物を細切りにカットする。
(ぬか漬けの大根と人参を使ってます。)
魚肉ソーセージを4等分にカットする。
中火のフライパンで魚肉ソーセージを焼き、軽く焦げ目をつける。
巻き簾、またはクッキングシートに海苔をのせる。
海苔にご飯をスプーン1杯程のせて、水に濡らした手でご飯を薄く広げる。
この位薄くしてます。
焼いた魚肉ソーセージ、漬物、ほうれん草の胡麻和えを手前に並べる。
海苔巻きの要領で【の】の字のように巻き、ぎゅっとしめる。
こんな型になれば完成！
ゴマをお好みでかけてください。
【簡単】下ごしらえが少ないので楽です。
新着れしぴ
