しめじの和風クリームうどん

しめじの和風クリームうどんの完成写真 生クリームに白だしを混ぜているので　クリーミーで洋な感じと　白だしで和の感じも味わえるうどんです

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材料（1人分）

☆玉ねぎ
1/4個
☆ベーコン
1/2枚
☆しめじ
半分
バター
1かけ
塩・胡椒
少々
生クリーム
50㏄
白だし
大さじ1

  • 1

    玉ねぎは薄切りにし　ベーコン1㎝くらいに切っておく　しめじは分け大きいものは半分に切る

  • 2

    うどんはパッケージ裏記載の時間で解凍しておきます
    ネギは自然解凍してください

  • 3

    温まったフライパンにバターをひく

  • 4

    ☆をいれ少し火が通る迄炒める

  • 5

    生クリーム　白だし　うどんを入れ
    混ぜ　少しグツグツしてきたら　塩　胡椒で味を整える

  • 6

    お皿に盛り刻みネギを乗せて完成

上手に作るコツ

うどんは勿論　きしめん　パスタなどでも美味しくいただけます♪

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