大根を一緒に炊いて昆布の味を大根につけました。 さつま揚げとの相性もいいとおもいます。
6種の和惣菜のさつま揚げと昆布のうま煮はパッケージの表示通りに解凍しておく。
大根は輪切りでスライスしておく。
鍋にさつま揚げと昆布のうま煮と水とみりんと醤油を入れる。
鍋に大根も入れてコトコト煮る。
今回は量が少ないので大根はスライスにしましたが厚みのある大根でも大丈夫です。
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