しっかりしたみそ味が酢飯と合って手巻き寿司にぴったりです。
酢、砂糖、塩を混ぜ合わせ、すし酢を作っておきます。
ご飯の温かいうちにすし酢を混ぜます。
手巻き寿司はお好きな具材を準備します。 みそかつも解凍して2つに切っておきます。
のりに酢飯をのせてみそかつとレタスなどの野菜を巻いて召し上がれ！
大きさは縦か斜めに2つに切るとちょうど良いと思います。
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