今川焼でワンホールムースケーキ

今川焼でワンホールムースケーキの完成写真 マシュマロをレンジでチン!混ぜて型に流し込むだけの時短ムースケーキです。

ワンボールで作れて生クリームも使わないから、お片づけも楽ちん♪

<調理時間 2時間10分>

18cm 底抜け型を使用

材料(8人分)

マシュマロ
220g
牛乳
400cc
ホワイトチョコレート
45g
オレンジピール
50g
  • 1

    ※今川焼 濃厚チョコレートは、表記に従って自然解凍しておく。

    ボウルにマシュマロ、牛乳を入れる

  • 2

    (ラップをかけずに)電子レンジの600wで4分間加熱する。

  • 3

    (2)をよく混ぜて完全にマシュマロを溶かす。

  • 4

    (3)が温かいうちに、ホワイトチョコレートを手で割り入れる

  • 5

    (4)をよく混ぜて溶かす

  • 6

    ケーキ型の底に、※今川焼(自然解凍)を中央よりに置く

  • 7

    (6)の上にオレンジピールをのせる

  • 8

    (7)に(5)を流し込み、冷蔵庫で2時間冷やし固める

上手に作るコツ

ゼラチンの代わりにマシュマロを使った、とても柔らかいムースケーキです。

ムースを固めるために手順(3)でしっかりマシュマロを溶かしましょう。

新着れしぴ

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  • 材料
  • 生クリーム, 牛乳, 粒状コンソメ, 胡椒(飾り付け)

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  • 材料
  • 牛乳, 生クリーム, 粒状コンソメ, コーヒー用ポーションミルク, 乾燥パセリ

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  • 材料
  • 食パン(10枚切り), クリームチーズ, レモンジャム, ホイップクリーム, ミント

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  • 材料
  • 玉子, 白米, 醤油, みりん, 砂糖, 水, ゴマ油, 白ごま, 塩, サラダ油

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  • 材料
  • 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用), みょうが, ねぎ, めんつゆ(2倍濃縮), 水

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