チキンとキウイフルーツのエスニックサラダ

チキンとキウイフルーツのエスニックサラダの完成写真 甘辛いアジアンティストなサラダです。キウイフルーツのフルーティな酸味が特徴です。

材料(2人分)

キウイフルーツ
2分の1個
ベビーリーフ
20g
スイートチリソース(☆)
小匙2
ナンプラー(☆)
小匙1
レモン汁(☆)
小匙1
  • 1

    「サラダチキン」は袋の裏の表示に従い解凍し、食べやすいサイズに裂く。

  • 2

    ベビーリーフは洗い水を切りキッチンペーパーで水気をふいておく。

  • 3

    キウイフルーツは皮をむき、薄く切っておく。

  • 4

    (☆)を混ぜ合わせる。

  • 5

    サラダチキン、ベビーリーフ、キウイフルーツを順番に盛り付ける。

  • 6

    食べる直前にStep4をかける。

上手に作るコツ

酸味の強いサラダです。苦手な方はレモン汁を少なく使用してください。

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  • 材料
  • 白ネギ, ごま油, 酢, にんにくチューブ, 鶏がらスープの素, 塩

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  • 材料
  • 卵, 細ねぎ, サラダ油, 冷水または湯

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  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

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  • 材料
  • キムチ, マヨネーズ, 小口ネギ

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  • バニラアイス, 牛乳または豆乳, 氷, ホイップクリーム, 蜂蜜
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