旨だれから揚げの酢豚

旨だれから揚げの酢豚の完成写真 野菜にだけ酢豚のタレで味をつけてから揚げはそのままのせるだけにしています。
から揚げの味に酢豚の味を合わせました。

材料(1人分)

人参
10g
玉ねぎ
1/8個
しめじ
15g
ピーマン
5g
じゃがいも
10g
適量
70cc
中華出汁の素
5g
砂糖
15g
醤油
10g
ケチャップ
15g
片栗粉
5g
  • 1

    旨だれから揚げはパッケージの表示通りに解凍しておく。

  • 2

    人参、ピーマン、じゃがいもは乱切り、玉ねぎはくし型、しめじは石づきを取ってバラしておく。

  • 3

    水、中華出汁の素、砂糖、醤油、ケチャップを合わせておく。

  • 4

    旨だれから揚げは1/4カットにする。

  • 5

    熱したフライパンに油をひいて野菜を炒める。

  • 6

    野菜に火が入ったら合わせた調味料を入れて一煮立ちさせて、水溶き片栗粉でとろみをつける。
    その後に旨だれから揚げを混ぜる。

上手に作るコツ

人参など火の入りにくいものはレンジで温めておくと時短になる。

新着れしぴ

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  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)

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  • 材料
  • 鶏肉, 醤油, 砂糖, みりん

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  • ヨーグルト, クリームチーズ, レモンジャム, ゼラチン, 水, お湯, パイナップル, ミント, ココナッツロング

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