ホットケーキミックスで作る蒸しパンにスイートポテトを入れました。 フライパンで簡単にできます♪ おやつにピッタリな１品です。
ホットケーキミックス、卵、牛乳を入れよく混ぜます。
凍ったままのスイートポテトを8等分くらいに切ります。
1に入れ混ぜます。
フライパンにクッキングシートを2枚しき、シリコン容器に生地を入れます。 黒ごまをトッピングします。
フライパンに水を半分くらい入れます。
蓋をして、10〜15分蒸したら出来上がりです。 真ん中の底に竹串を刺してくっつかなければokです。
蓋をして沸騰したら弱火にしてください。 出来上がったら熱いうちにラップをすると萎んでしまうのでそのまま冷まして下さい^ - ^
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