れんこんひき肉焼きうどん

れんこんひき肉焼きうどんの完成写真 はさみ揚げの食感がうどんに良く合います。

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材料（2人分）

うどん
2玉
白菜
16分の1玉
人参
2分の1本
ニラ
2分の1羽
酒
大さじ2
醤油
大さじ2
塩コショウ
適量

  • 1

    野菜は食べやすい大きさに切ります。

  • 2

    はさみ揚げは表示通りに解凍し、4等分に切ります。

  • 3

    フライパンに油をひき、固い野菜から順に炒めます。

  • 4

    うどん、酒、醤油、塩コショウも入れて炒めます。

  • 5

    最後に切ったはさみ揚げを加えて少し炒めたらできあがり！

上手に作るコツ

野菜は他の残り物などにも変更可能です。

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