白身魚フライに、玉ねぎ入りトマトソースをかけました(^^)
玉ねぎは、みじん切りにします。
みじん切りにした玉ねぎを油をひいたフライパンでしんなりするまで炒めます。
玉ねぎがしんなりしたら、ケチャップ、ウスターソースを入れて、2、3分煮詰めます。その間に、白身魚フライを袋の表示にしたがって、レンジにかけておきます。
レンジにかけた白身魚フライをお皿にうつして、煮詰めたトマトソースをかけたら、出来上がりです♫
トマトソースを煮詰めるときは、焦がさないように気をつけてください(*^^*)
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