【調理時間たった5分！】 （※温める時間を除く）
ひんやりと冷やした素麺に、ジューシーな鶏むね肉と彩り豊かな夏野菜を和えた、夏バテしたからだと心を整える、冷製塩麹そうめん。
塩麹のやさしい旨味とはちみつのコクにレモンの酸味が重なり、絶妙な味わいです。
食欲が落ちる暑い日こそ食べたい、元気になれるとっておきの一皿です
枝豆、むねからを温める。
蒸し器で５分。
レンチンでもOK！
そうめんを茹でて氷水で冷やしておく。
にんにくをすりおろす。
トマト、むねからを１cm角に切る。
剥いた枝豆・トマト・むねからに〇の材料を加えて和える。
そうめんと③を混ぜ合わせて完成！
①温めるときは、蒸すことでふっくら、ジューシーに仕上がります。
レンジでもOK！短時間で解凍できます。
②具材と調味料を先に和えておくことで、そうめん全体に味がしっかりとからみます。
しっかり味の染みたから揚げに合わせ、タレはあえて薄味に仕上げました。ぜひ具材と一緒にお召し上がりください♪
