投稿日：2026/08/14

むねからと夏野菜の冷製塩麹そうめん ​【調理時間たった5分！】 （※温める時間を除く） ひんやりと冷やした素麺に、ジューシーな鶏むね肉と彩り豊かな夏野菜を和えた、​夏バテしたからだと心を整える、冷製塩麹そうめん。 ​塩麹のやさしい旨味とはちみつのコクにレモンの酸味が重なり、絶妙な味わいです。 食欲が落ちる暑い日こそ食べたい、元気になれるとっておきの一皿です

• 材料
• そうめん, ミニトマト, 枝豆（冷凍可）, ◯塩麹, ◯はちみつ, ◯にんにく, ◯めんつゆ（２倍濃縮）, ◯オリーブオイル, ◯レモン汁