ラザニアに茄子やズッキーニを重ねて焼きました。 ホワイトソースやトマトソースが夏野菜にからんでお子様でも食べやすいと思います♪
茄子、ズッキーニは縦に薄くスライスし、塩胡椒をしてオリーブオイルを塗ります。
全体に焼き目がつくようにトースターやノンフライヤーで焼きます。
ラザニアは冷凍のまま型から外して、ベーコン、そして焼いたズッキーニと茄子を上にのせて粉チーズを振ります。
再びトースターで10分焼いたら完成です。
ラザニアのソースがやわらかいので焼く時は冷凍のまま型から外してじっくり焼いて下さい。
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