お好み焼きのサバの梅肉和え春巻き

お好み焼きのサバの梅肉和え春巻きの完成写真 お好み焼きに具財をのせて春巻きの皮で包んで揚げました。具財は梅肉で和えたサバと大葉です。お好み焼きを入れてボリュームUP!

使用する冷凍食品

ごっつ旨いお好み焼
1/2個

材料(2人分)

焼いたサバ
1匹
梅肉
10g
大葉
4枚
春巻きの皮
4枚
小麦粉液(のり)
適量
  • 1

     テーブルマーク ごっつ旨い お好み焼きを5分加熱する。お好み焼きを半分に切る。4等分にする。

  • 2

    焼いたサバは皮と骨をとり、身をほぐし、梅肉と和える。

  • 3

    春巻きの皮に大葉、お好み焼き、②をのせて巻く。(巻き終わりに小麦粉液で皮をくっつける。

  • 4

    170度に熱した油で③を狐色になるまで揚げて完成。

上手に作るコツ

お好み焼きを電子レンジで加熱した時、冷たい部分が残っていても揚げるので大丈夫です。
お好み焼きの端の細い部分を切り、短いところに足して長さをあわせてください。
具財は明太子マヨ+餅も美味しいですよ。お好きな具財をお好み焼きにトッピングして包んでください。

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  • チキンラーメン(ミニ), 水

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  • 卵, 細ねぎ, サラダ油, 冷水または湯

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  • 乾燥大豆ミート(ミンチタイプ), チューブ辛味噌, 砂糖, 食用油
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