豚汁の具でけんちんうどんはいかがですか。 ストックしておくと簡単に具沢山のうどんが作れます。
鍋にごま油を入れて豚バラ肉、豚汁の具は冷凍のまま入れて炒めます。
水、○を全て入れて5分程度煮ます。冷凍うどんは表示通りにレンジで加熱します。
アクが出れば取り除きます。
器に温めたうどんを入れます
4の上に3をかけ、小口切りにしたネギをのせたら完成です
うどんはレンジ加熱できないものは3の鍋にうどんを入れて茹でて下さい。
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