今川焼(カスタードクリーム)を使って、クリームチーズサンドを作ってみました。すぐに出来上がります。食べるとチーズケーキのような味わいです。
今川焼(カスタードクリーム)をパッケージのとおりに解凍しておく。 真ん中に2/3ぐらい切り込みを入れる。
分量のクリームチーズ、苺ジャム、冷凍ブルーベリーを軽く混ぜ合わせる。 ※苺ジャムはお好みで量を調整してください。
切り込みを入れた今川焼に②を適量入れる。
今川焼全体をラップで包む。 ラップをつけたまま切り分ける。
お好みで、ミント、冷凍ブルーベリーなどを飾って出来上がり。
今川焼のカスタードクリームが美味しいので、クリームチーズに苺ジャムは多く入れすぎない。
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