洋風野菜で豚の生姜焼き

洋風野菜で豚の生姜焼きの完成写真 豚の生姜焼きに洋風野菜ミックスをいれました。
ボリュームがでて彩りが綺麗です。

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材料（2人分）

豚肉
200g
醤油
大3
生姜
小1
まいたけ
1パック

  • 1

    豚肉をビニール袋に入れ醤油、生姜を入れる。
    30分程置いておく。

  • 2

    フライパンに油を敷き1を入れ炒める。

  • 3

    豚肉の色が変わったら2にまいたけを入れ炒める。

  • 4

    洋風野菜ミックスをパッケージ通りチンする。

  • 5

    3に4を入れかき混ぜる。

  • 6

    5をお皿に盛り出来上がり。

上手に作るコツ

豚肉は漬けておくと柔らかくなり味がなじみます。ビニール袋を使うと洗い物がなく便利です。

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