ささがきごぼうと牛肉のすき煮 ささがきごぼうと牛肉を甘辛醤油で煮込んだお惣菜です。 2 人分 材料: 牛肉切り落とし, 春雨, めんつゆストレート, みりん, ごま, きざみねぎ, , 作り方: 中火のフライパンにめんつゆ、みりんを沸かし牛肉、冷凍ごぼうを加える。
フタをして2-3分煮る。
, 牛肉の色が変わったら春雨を加える。
フタをして3分加熱し春雨が煮えたら火を止める。
※必要に応じて水を足してください。
, 仕上げにねぎとごまをかけたら完成!,

ささがきごぼうと牛肉のすき煮

ささがきごぼうと牛肉を甘辛醤油で煮込んだお惣菜です。

使用する冷凍食品

国産ささがきごぼう
1/2袋

材料(2人分)

牛肉切り落とし
100g
春雨
30g
めんつゆストレート
150ml
みりん
小さじ2
ごま
少々
きざみねぎ
少々
適量
  • 1

    中火のフライパンにめんつゆ、みりんを沸かし牛肉、冷凍ごぼうを加える。
    フタをして2-3分煮る。

  • 2

    牛肉の色が変わったら春雨を加える。
    フタをして3分加熱し春雨が煮えたら火を止める。
    ※必要に応じて水を足してください。

  • 3

    仕上げにねぎとごまをかけたら完成!

上手に作るコツ

煮汁が少ない場合必要に応じて水を足してください。

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