たっぷり香味だれの唐揚げ串
茄子とネギをたっぷりかけた鶏の唐揚げ串です。
香味野菜たっぷりのたれはボリュームはありながらあっさりと食べられる一品です。
おもてなしごはんにもオススメです！
1 人分
材料：
茄子,
ネギ,
○ポン酢,
○醤油,
○砂糖,
○酢,
○ごま油,
○ニンニクチューブ,
○生姜チューブ,
大葉,
作り方：
たれを作ります。茄子はみじん切りにしてラップをしてからレンジで2分加熱します。,
1とみじん切りにしたネギを入れて混ぜます,
○の調味料を全て入れ、混ぜて5分程度置きます。
味がなじんだら余分な水分を捨てます。,
特からは表示通りに加熱します。
竹串を使って刺します。,
からあげの上に3をのせます,
5の上に千切りにした大葉をのせて完成です。
お好みで七味唐辛子をかけてお召し上がり下さい。,
