クリームチーズとビーツソースの今川焼

クリームチーズとビーツソースの今川焼の完成写真 ビーツソースをサンドした今川焼です。
ビーツはチーズとの相性が良いので、とても美味しくアレンジできました♪

材料(1人分)

ビーツ
100g
★オリーブオイル
大さじ2
★レモン汁
大さじ1
★メープルシロップ
小さじ1
★塩
小さじ1/4
★ブラックペッパー
少々
★ヨーグルト
大さじ1
★にんにくのすりおろし
少々
  • 1

    今川焼は表記にある少し温かめに加熱し、半分に切る。

  • 2

    ビーツはよく洗ったら、濡らしたキッチンペーパーで皮つきのまま包んでふんわりラップをし、レンジ600wで7分加熱する。皮を剥いて★の調味料と合わせて撹拌する。

  • 3

    ①に②を大さじ1程度塗り広げ、サンドする。

上手に作るコツ

ビーツのソースは作りやすい分量になります。サラダドレッシングなどにして、お使いいただけます。

新着れしぴ

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