栗かぼちゃのバター醤油

栗かぼちゃのバター醤油の完成写真 甘い栗かぼちゃをバター醤油で甘辛く焼きました。
優しいバターの香りでごはんのおかずだけでなく、パンにもおすすめです。

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使用する冷凍食品

北海道産栗かぼちゃ
3個

材料（2人分）

バター
10g
醤油
小さじ2
蜂蜜
小さじ2
砂糖
大さじ1
レモン汁
小さじ1
ブラックペッパー
少々
パセリ
少々

  • 1

    かぼちゃは表示より1分短めでレンジ加熱します。
    醤油、蜂蜜、砂糖、レモン汁を入れてかき混ぜます

  • 2

    フライパンにバターの半分を入れて溶かします

  • 3

    5mm幅に切ったかぼちゃを焼いていきます

  • 4

    1を全体にかけて絡めます

  • 5

    残りのバターを入れて全体に絡めたら火を止めます

  • 6

    盛りつけてブラックペッパー、切ったパセリを散らして完成です

上手に作るコツ

かぼちゃは加熱しすぎると切る時に崩れやすくなってしまうのでご注意下さい。

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