餃子ドッグ

餃子ドッグの完成写真 冷凍餃子とホットケーキミックスを使用し、簡単に餃子ドッグを作ってみました。甘めのふわふわ生地に仕上がります。

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材料（１人分）

ホットケーキミックス
100g
水
30㏄
小麦粉（打ち粉用）
適量

  • 1

    材料はこちらです。

  • 2

    ホットケーキミックスと水をヘラで混ぜ合わせます。

  • 3

    生地をひとまとめにします。

  • 4

    生地を３等分にします。

  • 5

    打ち粉をして、生地をめん棒で伸ばします。

  • 6

    生地の上に餃子をのせます。

  • 7

    餃子を包むように包みます。

  • 8

    蒸し器で10分蒸したら完成です。お好みで、からし醤油を付けてお召し上がりください。

上手に作るコツ

生地の状態をみて、水加減を調節して下さい。餃子は生地に包んでから蒸し器で蒸すので、冷凍のまま包んで大丈夫です。

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