ささみとブロッコリーのミニキッシュ

ささみとブロッコリーのミニキッシュの完成写真 餃子の皮を使用し、お手軽にキッシュが作れます。

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材料（２人分）

餃子の皮
６枚
卵
１個
牛乳
大さじ１
とろけるチーズ
適量
ミニトマト
３個
塩こしょう
適量

  • 1

    材料はこちらです。ささみブロッコリーはパッケージの表示どおり解凍して下さい。

  • 2

    ささみとブロッコリーはサイコロ状にカットします。ミニトマトは半分にカットします。

  • 3

    ボウルに卵、牛乳、とろけるチーズ、塩こしょうを入れ混ぜます。

  • 4

    アルミカップに餃子の皮を入れます。

  • 5

    ささみ、ブロッコリー、ミニトマトを入れます。

  • 6

    卵液を流し入れます。

  • 7

    トースターで焼いて完成です。

上手に作るコツ

解凍したブロッコリーは水分があるので、キッチンペーパーで水分を拭き取ってから使用します。

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