博多明太子のふんわり玉子をひじきご飯と合わせた手まり寿司です。
玉子は表示の通りレンジで加熱する。 ご飯にひじき煮を加えて混ぜる。
玉子をハサミでカットする。
ラップに玉子を大さじ1程度のせる。
ひじきご飯をのせる。
ご飯の量を食べやすい大きさに調整したらラップで包んで丸く成形する。
完成！
お弁当にも最適です！
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