厚揚げの上にソースメンチカツをのせ、お好み焼き風にしました。厚揚げを使うのでボリュームたっぷりの一品になります。
フライパンに厚揚げを入れ火をとおす。
両面こんがりと焼いたらお皿に移す。
ソースメンチカツをパッケージ通りチンする。
2の上に3をのせる。
4の上にお好み焼きソースをかける。
5の上にマヨネーズをかける。
6の上にかつお節をのせ出来上がり。
厚揚げをこんがり焼いてのせるだけの、簡単料理です。
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