香ばし鶏もも肉の鶏ガラ醤油鍋

香ばし鶏もも肉の鶏ガラ醤油鍋の完成写真 鶏もも肉の西京焼を使ったお鍋です。

材料(2人分)

鍋野菜
3-400g
春雨
50g
500ml
鶏ガラスープ顆粒
大さじ1.5
醤油
大さじ1
  • 1

    鶏もも肉は表示の通りレンジで加熱する。

  • 2

    白菜はひと口大に切る。エリンギはひと口大に切る。長ネギは斜め切りにする。にんじんは薄切りにする。

  • 3

    鍋に②の野菜、水、鶏がらスープ、醤油、春雨を加え中火にかける。

  • 4

    沸騰した後5分ほど煮て野菜、春雨が柔らかくなったら鶏もも肉を加える。一煮立ちしたら完成!

上手に作るコツ

お好きな野菜で作って下さい。

新着れしぴ

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  • 材料
  • はんぺん, 片栗粉, マヨネーズ, チーズ, サラダ油

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  • 材料
  • アサリ, ニンニクチューブ, スパゲッティ, 塩, 胡椒, 水

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  • 材料
  • 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用), みょうが, ねぎ, めんつゆ(2倍濃縮), 水

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  • 材料
  • 厚揚げ, 醤油, みりん, 砂糖

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  • 材料
  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ

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