元祖ニュータンタンメンにシャキシャキ野菜炒めを加えたメニューです。食べ応え抜群！
にんじんは薄切り、白菜はひと口大にカット、長ネギは小口切り、にらは食べやすい大きさにカットする。もやしは水で軽く洗う。
中火の鍋に油をひき、①の野菜を炒める。しんなりしてきたら塩胡椒で味を整え火を止める。
②を皿にうつす。
鍋に熱湯を入れ、タンタンメンを表示の通り加熱する。
器にタレを入れ、④の麺とスープを加えてよく混ぜる。
ふわふわ卵は後のせするので鍋に入れておく。
麺の上に③の野菜炒めをのせる。
ふわふわ卵をのせたら完成！
お好きな野菜で作ってください。
新着れしぴ
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