もちっと!さつまいもデザート

もちっと!さつまいもデザートの完成写真 もちっとした生地に、カスタードとさつまいもペーストの風味が豊かなスイーツです♩

材料(1人分)

さつまいも
10g
牛乳
小さじ1杯
メープルシロップまたはハチミツ
適量
  • 1

    さつまいもドーナツを自然解凍します。半解凍で少し硬いくらいがちょうど良いです。

  • 2

    さつまいもの皮をむき、1センチ大のサイコロ状にカットします。(写真のさつまいもは使用量より多めです、実際の使用量は4の写真になります)

  • 3

    沸騰した湯で3分程度、さつまいもがやわらかくなるまで煮ます。

  • 4

    さつまいもの湯を切り、器に移して牛乳を入れます。

  • 5

    スプーンでさつまいもを潰しながら牛乳と混ぜ、ペースト状にします。

  • 6

    さつまいもドーナツを横半分に包丁で切り、下半分の上に5を乗せます。

  • 7

    上半分をかぶせ、メープルシロップをかけて完成です。

上手に作るコツ

ペーストは完全に潰さず、さつまいもの形が多少残っていてもかまいません。

新着れしぴ

から揚げのねぎ塩だれの完成写真

から揚げのねぎ塩だれ

  • 材料
  • 白ネギ, ごま油, 酢, にんにくチューブ, 鶏がらスープの素, 塩

オクラと卵の鶏だしスープの完成写真

オクラと卵の鶏だしスープ

  • 材料
  • 鶏ささみ, 卵, 塩胡椒, 水, ごま油

タラ南蛮の完成写真

タラ南蛮

  • 材料
  • ゆで卵, らっきょう, マヨネーズ, カンタン酢, 乾燥パセリ, 千切りキャベツ

鯖のちゃんちゃん風の完成写真

鯖のちゃんちゃん風

  • 材料
  • キャベツ, にんじん, ピーマン, 酒

瓦そば風「焼き」そばの完成写真

瓦そば風「焼き」そば

  • 材料
  • 卵, 細ねぎ, サラダ油, 冷水または湯
冷食.comへの
ご意見をお聞かせください