シーフードミックスの中華あんかけ

シーフードミックスの中華あんかけの完成写真 シーフードミックスに野菜を入れて中華あんかけにしました。
ごはんにかけても美味しいです♪

  • シェア

材料（2-3人分）

白菜
1/4個
豚肉小間切れ
50g
人参
1／2本
しめじ
1／２袋
○鶏ガラスープの素
小さじ1
○醤油
小さじ1
○塩胡椒
少々
○片栗粉
大さじ1.5
○水
200ml
チューブ生姜
適量
チューブニンニク
適量
ごま油
適量

  • 1

    こちらが材料です。
    シーフードミックスは流水で解凍し、キッチンペーパーなどで水分を拭き取ります。
    ○の調味料を合わせておきます。

  • 2

    フライパンにごま油、生姜、ニンニクを入れて豚肉を炒めます

  • 3

    薄く切った人参を炒めます

  • 4

    白菜、しめじを入れて炒めます

  • 5

    シーフードミックスを入れます

  • 6

    ○の調味料をよく混ぜてから入れてとろみがつくまで混ぜます

  • 7

    盛りつけて完成です

上手に作るコツ

シーフードミックスは火を入れると縮みやすいので強火で最後の方に入れて下さい。

新着れしぴ

新着れしぴをもっとみる
    • 冷食.comへの
    ご意見をお聞かせください