豚ロース生姜焼を加えたカレーライスです。美味しいですよ！
生姜焼は表示の通りレンジで加熱する。
鍋にカット野菜、水を加え中火にかける。
沸騰したら火を弱め、ルゥを溶かす。
生姜焼を加え弱めの中火でコトコト5分ほど煮込む。
焦げないようよく混ぜる。
ご飯にカレーを盛り付けたら完成！ ゆで卵、ミニトマトをトッピングしてます。
まな板包丁いらずの簡単レシピです。
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