豚ロース生姜焼カレー

豚ロース生姜焼カレーの完成写真 豚ロース生姜焼を加えたカレーライスです。美味しいですよ！

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材料（1人分）

冷凍カット野菜
100g
カレールゥ
1かけ
水
150ml
温かいご飯
1膳

  • 1

    生姜焼は表示の通りレンジで加熱する。

  • 2

    鍋にカット野菜、水を加え中火にかける。

  • 3

    沸騰したら火を弱め、ルゥを溶かす。

  • 4

    生姜焼を加え弱めの中火でコトコト5分ほど煮込む。

  • 5

    焦げないようよく混ぜる。

  • 6

    ご飯にカレーを盛り付けたら完成！

    ゆで卵、ミニトマトをトッピングしてます。

上手に作るコツ

まな板包丁いらずの簡単レシピです。

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