白身魚とバジルのワンタン揚げ

白身魚とバジルのワンタン揚げの完成写真 タルタルソースのついた白身魚をワンタンの皮で揚げました。
スナック感覚で食べられます！

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材料（1人分）

ワンタンの皮
4枚
バジル
4枚
塩
少々
食用油
適量

  • 1

    こちらが材料です。
    白身魚は冷凍のまま使用します。

  • 2

    ワンタンの皮にバジルと4等分に切った白身魚をのせます

  • 3

    斜めに巻いて先端に水をつけて口を閉じ、上から塩を振ります

  • 4

    カリッとするまで揚げます

  • 5

    完成です。トマトを飾っています。

上手に作るコツ

具材が崩れるのを防ぐために白身魚は冷凍で使用していますが、中までしっかりと火を通して下さい。

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