材料はこちらです。
ポテトサラダ巻きは表示通りに加熱します。
乱切りにした玉ねぎ、ピーマン、人参を電子レンジで2分加熱します
○の調味料を全て入れて混ぜます
フライパンに油を入れ、小麦粉をふったポテトサラダ巻きを焼いていきます。
加熱した野菜を炒めます。油がまわったところに3の調味料を入れてとろみがついたら火を止めます。
完成です。パセリを飾りました。
野菜をレンジ加熱すると火の通りが早く時短調理にもなります。
ポテトサラダ巻きには小麦粉をつける事で食感が良くなり、横からポテトサラダが漏れてきません。
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