ほうれん草の白和え ほうれん草だけだとあまり箸が進まない子供達もこれだと沢山食べてくれます。火を使わないのですぐ出来て栄養満点の一品です。 2 人分 材料： 豆腐（3パックセット売りの1つ）, 人参, 砂糖, 味噌, 白ごま, 醤油, 作り方： ほうれん草は解凍しておく。, 豆腐をガーゼに包み洗濯機で脱水20秒, 人参は細切りにしレンジでチン。, 豆腐に砂糖、味噌、醤油、白ごまを入れ混ぜる。, ほうれん草を絞り適当に包丁で切る、人参を混ぜて出来上がり。,

ほうれん草の白和え

ほうれん草だけだとあまり箸が進まない子供達もこれだと沢山食べてくれます。火を使わないのですぐ出来て栄養満点の一品です。

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材料（2人分）

豆腐（3パックセット売りの1つ）
150ｇ
人参
2分の1
砂糖
小さじ1
味噌
小さじ1
白ごま
大さじ1
醤油
小さじ2分の1

  • 1

    ほうれん草は解凍しておく。

  • 2

    豆腐をガーゼに包み洗濯機で脱水20秒

  • 3

    人参は細切りにしレンジでチン。

  • 4

    豆腐に砂糖、味噌、醤油、白ごまを入れ混ぜる。

  • 5

    ほうれん草を絞り適当に包丁で切る、人参を混ぜて出来上がり。

上手に作るコツ

豆腐の水切りと、ほうれん草を絞って水っぽくならない様に。

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