つくねのネギ塩やきそば

つくねのネギ塩やきそばの完成写真 つくねのタレが美味しいので焼きそばの味付けは塩のみ！れんこんのシャキシャキ感のある簡単焼きそばです♪

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材料（1人分）

中華麺
1人前
卵黄
1個
刻みネギ
適量
ごま油
大さじ1
塩
小さじ1／4

  • 1

    れんこん鶏つくねをパッケージ通りに解凍し、1cmくらいの幅に切る。

  • 2

    フライパンにごま油をひき麺を炒め、水（使用する中華麺の作り方通りの分量）を入れて麺をほぐす。

  • 3

    麺がほぐれたら、塩と①を入れよく混ぜ合わせる。

  • 4

    ③をお皿に盛り、刻みネギ、卵黄を乗せたら出来上がりです。

上手に作るコツ

味変でラー油を入れるのもオススメです⭐︎

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