れんこん鶏つくねのアボカドグラタン
鶏つくねのタレとアボカドの相性バッチリ！レンコンのシャキシャキ感も感じられるアボカドグラタンです♪
1 人分
材料：
アボカド,
マヨネーズ,
チーズ,
乾燥パセリ,
作り方：
アボカドの種を取り除き、写真のようにスプーンでくり抜く。
※くり抜いた後の皮はとっておいてください。,
くり抜いたアボカドを1cm角くらいにカットする。,
つくねをパッケージ通りに解凍し、9等分にカットする。,
②と③とマヨネーズを混ぜ合わせる。,
くり抜いた後のアボカドの皮に④をつめる。,
チーズをのせ、オーブントースターで3〜5分チーズが溶けるまで焼く。,
仕上げに乾燥パセリを振りかけたら出来上がりです。,
