鶏つくねの中華玉子スープ わかめや卵を入れた中華風スープです。
つくねが入ることで食べ応えのあるスープになりました!
1-2 人分 材料: , わかめ, エリンギ, , 鶏がらスープの素, 塩胡椒, 醤油, ごま油, ゴマ, 作り方: こちらが材料です
。つくねは表示通りに加熱します。
, わかめは水で戻しておきます, 鍋に水を入れ塩胡椒、醤油、鶏がらスープの素を入れます。
沸騰してきたらスライスしたエリンギを入れます。
, 鶏つくねを入れます, 溶き卵を流し入れます, 卵が上がってきたら一口大に刻んだワカメ、ごま、ごま油をかけます。, 完成です,

鶏つくねの中華玉子スープ

わかめや卵を入れた中華風スープです。
つくねが入ることで食べ応えのあるスープになりました!

材料(1-2人分)

1個
わかめ
適量
エリンギ
少量
250ml
鶏がらスープの素
小さじ1/2
塩胡椒
少々
醤油
小さじ1/2
ごま油
適量
ゴマ
適量
  • 1

    こちらが材料です
    。つくねは表示通りに加熱します。

  • 2

    わかめは水で戻しておきます

  • 3

    鍋に水を入れ塩胡椒、醤油、鶏がらスープの素を入れます。
    沸騰してきたらスライスしたエリンギを入れます。

  • 4

    鶏つくねを入れます

  • 5

    溶き卵を流し入れます

  • 6

    卵が上がってきたら一口大に刻んだワカメ、ごま、ごま油をかけます。

  • 7

    完成です

上手に作るコツ

最後にごま油を少し入れると風味が良くなります!

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