シンプルな雑煮にいかとれんこんの磯辺揚げを入れました。 プリプリの海老とシャキッとした蓮根の食感が楽しめます。
こちらが材料です。 いかとれんこんの磯辺揚げは表示通りに加熱します。
餅は焼き目がつくまでトースターで焼きます
鍋に水を入れ、沸騰したところにだしパックを入れます。 塩分が少ない時は塩を足します。
お椀にいかとれんこんの磯辺揚げ、焼いた餅、カニ蒲鉾、茹でほうれん草をのせます
3の出し汁をかけたら完成です
だしパックは塩分が少ない場合は塩を足して調整して下さい。
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