厚揚げの真ん中に切り込みを入れやきとり串を挟みました。 甘辛いタレがよくあい美味しいです。
やきとり串をパッケージ通りチンする。 小さく切る。
厚揚げ１枚を1/3に切り茹でる。 ザルにあげ水を切る。
厚揚げの真ん中に切り込みを入れ、1を入れる。
ラップを敷き豚バラスライスをのせ更に3をのせる。
クルクル巻く。
閉じ目を下にしフライパンにのせる。
こんがり焼く。
7に砂糖、醤油、みりんを入れ絡める。
お皿に盛りねぎをかけたら出来上がり。
豚バラスライスはよく焼いて下さい。
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